Η Ελλαδα ποτε δεν πεθαινει, και για του λογου το αληθες, σας παρουσιαζω την ψαροταβερνα “Γιωργακης”, στην Κακια Θαλασσα Κερατεας. Δυο βηματα απο την Αθηνα, ιδεωδης προορισμος για γρηγορη αποτοξινωση, εξαισιο ψαρι σε λογικες τιμες και μια ησυχια και γαληνη που διαρκει μεχρι που κλεινουν τα σχολεια. Για οσους ενδιαφερονται, το τηλεφωνο (το ζητησε η Βουλη) ειναι 22990 28444.
Η Κακια Θαλασσα ειναι περιπου 5 χιλιομετρα απο την οδο Μαρκοπουλο – Λαυριο. Καθως ερχεσαι απο Αθηνα, στριβεις αριστερα στη διασταυρωση που δεξια σε πηγαινει στην Κερατεα. Μετα απο μια διαδρομη μεσα σε ελαιοδεντρα και πευκα, φτανεις σε δυο μικρους κολπους. Ο πρωτος ειναι αυτος που βλεπεις και απο τη βεραντα της ταβερνας, ενω ο δευτερος ειναι λιγα μετρα παραπερα.
Η ταβερνα ειναι στον πρωτο κολπο, ενα χαμοσπιτο πανω στο κυμα, χωρις ταμπελα, που δεν το πιανει το ματι.
Παραδιπλα εχει δυο πελωριες ταβερνες με ταμπελες, πινακες και διαφορα αλλα, το ενστικτο μου ομως με οδηγησε στο χαμοσπιτο, επειδη δεν ειχε καμμια ταμπελα. Ημουν σωστος. Μια επισκεψη στο “Γιωργακη” ειναι ο καλυτερος τροπος να επιβεβαιωσει κανεις την αξια της μινιμαλιστικης ψαραδικης ελληνικης γαστρονομιας που με τεχνη αναδεικνυει την αριστη πρωτη υλη και υλικα.
Οι μαριδες ηταν γλυκισμα, αφρατες και με τα αρωματα της θαλασσας. Πανδαισια με το καλημερα σας.
Η αχινοσαλατα γεματη αρωματα εστω και αν δεν φαινεται στην φωτογραφια, οπου αντανακλαται η καλαμωτη στεγη της βεραντας.
Εκει ομως που ο “Γιωργακης” αριστευε μετα πολλων επαινων ηταν στο ψαρι. Διαλεξα μια σφυριδα ενος κιλου. Ηρθε ψημενη στην εντελεια, μελωμενη και μοσχομυριστη, μια πανδαισια μοναδικη. Μπορω να πω χωρις επιφυλαξη οτι ειχα χρονια να φαω τοσο σωστα ψημενο ψαρι στην ελλαδα.
Δια του λογου το αληθες: απολαυστε την παλλευκη σαρκα, με τους χυμους να την τριγυριζουν, και (δεν μπορειτε να μυρισετε εδω) ολες τις μυρωδιες να σου σπανε τη μυτη! Το λαδολεμονο αψογο, με πραγματικο ελαιολαδο. Περιττο να πω οτι φαγωθηκε αποκλειστικα με το χερι, κοκκαλα και σαρκες και κεφαλι. Το υπερτατο δε μεζεδακι, τα μαγουλα, ανηκουν στις χρυσες σελιδες της ελληνικης γαστρονομιας.
Γεια σου Γιωργακη, θα σου ξαναρθω!
Λατρεύω την Κερατέα και έχω πάει στου Γιωργάκη…
Κι εγω έχω πει να ξαναπάω, όμως δεν τα έχω καταφέρει ακόμη.
Ελπίζω, αυτό το καλοκαίρι.
Ωραία ανάρτηση.
Κώστας
vloutis.wordpress.com
vloutis.blogspot.com
Καλησπέρα!
Σημειώθηκε στην ατζέντα για επίσκεψη το συντομότερο.
Οφείλω επίσκεψη για crash test: Κλέαρχος (Νέα Μάκρη) vs Γιωργάκη (Κερατέα)… Προβλέπεται μάχη σκληρή 🙂
Για κοιτα αγαπητωτατε τι παραδεισους (φυσικους και γαστρονομικους) εχουμε διπλα στην Αθηνα (μ’ αρεσει που μιλαω σαν να ειμαι εκει, μιλαμε για αχαλινωτη φαντασια) Οι μαριδουλες φαινονται λουκουμακια. Το ψαρακι ονειρο. Τελικα εχω χασει το λογαριασμο, οταν ερθω στην Ελλαδα, που θα πρωτοπαω; Μαλλον δε θα προλαβω σε ολα και θα μεινω με το παραπονο κλαψ!
λυγμ!
Έτσι είναι, τα απλά είναι και τα ομορφότερα.
@βλουτης: ειναι μοναδικο το μερος επειδη ειναι λιτο και γαληνιο, αλλα και ο γιωργακης το κανει ακομη ακομη καλυτερο!
@πανας: αξιζει, αν πας κυριακη να εισαι εκει το αργοτερο 1330, μετα ειναι διαδηλωση!
@δενδρογαλη: δεν τον ξερω τον κλεαρχο, αλλα το σηκωνω το γαντι, και θα παω να τον γνωρισω
@δεσποιναριον: γιατι, απαγορευεται να αισθανεσαι οτι εισαι (διπλα) στην αθηνα; καλα κανεις και να μην σταματησεις να ονειρευεσαι! παραδεισος πραγματικος και καμια σχεση με τις πολυβουες σικ περιοχες
@δεσποινακ: αυτη η απλη και ψαραδικη μαγειρικη ειναι ο,τι καλυτερο εχουμε στην ελλαδα (μαζυ με την ποιμενικη)…
για καποιο λογο ολα τα αλλα “ευρωπαικα” δεν μου πανε στην ελλαδα…
για το λογο αυτο, αν θελω να φαω ευρωπαικα, παω στην ευρωπη…
Στα σχολικά μου χρόνια, είχα πάει κατασκήνωση στην Κακιά θάλασσα.
Γι αυτό η Ελλάδα είναι αθάνατη. Υπάρχουν ακόμα γωνιές (και ταβέρνες) που τις ξέχασε ο χρόνος. Την ταβέρνα του Γιωργάκη την βάζω στα υπ’ όψιν, για την επόμενη επίσκεψη στην Ελλάδα, κι άν βάζεις το κρασί, πληρώνω τον μεζέ!
και εγω εχω απολαυσει και τη κακια θαλασσα και τον Γιωργάκη…..οσο για τη θαλασσα καθημερινη ειναι σαν να βρισκεσαι σε νησακι… σ/κα ομως μακρια….
Αντε παλι…. ξεσηκωθηκαμε…για καλοκαιρακι….και αργει τοσο…!!!!
Εγώ τα μυρίζω κιόλας!! Τα σάλια μου τρέχουν!!!
Αααααχ!!!
Τρελοτουρίστρια
άργησα αλλά ήρθα…
συγνώμη που δεν σε πρόλαβα στου γιωργάκη
ήπια όμως ένα κρασί στην υγειά σου
καλησπέρα παναθήναιε
Καλά , γιατί μας κάνετε να ζηλεύουμε τις ξενητεμένες; Λίγο κρασί, λίγη θάλασσα και το ψάρι του Γιωργάκη! Ελεος! Εδώ κάνει 0C σήμερα και χορεύουν οι φοιτητές γυμνοί στους δρόμους κι εσείς απολαμβάνετε φρεσκο ψαράκι στην Κακιά Σκάλα στα τραπεζάκι έξω με τόση φυσικότητα!
Και πάλι έλεος!
άσχετο τωρα το σχολιο για την ψαροταβερνα….
προχθες,καλε μου, εκανα αυτη την απιστευτη κρεατοπιτα της Ανατολης που ειχες ποσταρει και τι να πω….σούπερ γευση…την τιμησαμε δεόντως…καθιερώθηκε στο μενου μας!
@μενοημα: μετα μεγαλης χαρας θα συμφαγω αγαπητε φιλε, το μονο που εχεις να κανεις ειναι να αφιχθεις
@ορφια: καλως ηλθατε αγαπητη σας βλεπω οτι ηδη φορεσατε το μαγιο σας, μην δισταζετε λοιπον, ενα ωραιο μπανακι ανοιγει και την ορεξη για τα εδεσματα του Γιωργακη!
@τρελλοτουριστρια: και που να εισαι διπλα αγαπητη και να σου σπανε τη μυτη τα ατιμα! περιττο να σας πω οτι πρεπει να κλεινετε και τα ματια για την περαιτερω ενισχυση της απολαυσης
@νατλια: που χαθηκατε καλη μου φιλη; λυπαμαι που δεν σας προλαβα, μπορουμε ομως να παμε σονουπω! η καλη εμπειρια ειναι καλο να επαναλαμβανεται! στην υγειας σας!
@ιουστινακι: μα καλη μου φιλη, εμεις εδω εχουμε μονο τον ουρανο τον ηλιο και την θαλασσα για να ισορροπουμε λιγακι, στο απεραντο τρελλοκομειο τηε ελλαδαρας! εσεις εχετε λιγο κρυο και λιγο χιονακι, σε μια κατα τα λοιπα καλα οργανωμενη κοινωνια
@κουκ: με τιμας με τα καλα σου λογια και χαιρομαι που η κρεατοπιττα αρεσε τοσο! καλη ορεξη!
Ξέρει κάποιος το τηλέφωνο της ταβέρνας;
@βουλη: καλησπερα σας, και ακλως ορισατε! θα το βρω το τηλεφωνο και θα το βαλω στο αρθρο! να πατε, να πατε!
Thanks a lot, ξέρεις εάν είναι ανοιχτά για Καθαρά Δευτέρα;;;
αγαπητη φιλη, το τηλεφωνο ειναι 22990 28444 οποτε και θα μαθεις περι καθαρας δευτερας!