Vegetable and Kidney Pie – Πιττα με κολοκυθακια, πιπεριες και νεφρα μοσχαρισια

«Σήμερον πιστοὶ χορεύσωμεν, ἐν ψαλμοῖς καὶ ὕμνοις, τῶ Κυρίω ἄδοντες, τιμῶντες καὶ τὴν αὐτοῦ, ἡγιασμένην σκηνήν, τὴν ἔμψυχον κιβωτόν, τὴν

Continue reading

Casarecce with Cockerel – Στριβοντας δα του πετεινου (Στριφταρια με μανταρινι Χιου με κοκκορα κοκκινιστο)

Today’s post is dedicated to my friend Despoinarion, on the occasion of her name day. Many happy returns Dearest!!!! Η σημερινη

Continue reading

The Poet George Sarantaris – Ο Ποιητης Γιωργος Σαρανταρης

Τον Γιωργο Σαρανταρη τον γνωρισα ενα βραδυ οταν ο αντρας μιας καλης φιλης, ερασιτεχνης ποιητης, μου εφερε στο σπιτι ενα

Continue reading