Ποια είναι η πηγή της ανθρώπινης ευδαιμονίας; Η ηδονή ή η λογικότητα; Το ερώτημα απασχόλησε τους Έλληνες και τους Ρωμαίους
Continue reading
Κατηγορία: greece
Στρόμπολι με ζαρζαβατικά
Η φαντασία των Ιταλών και η αφθονία των καλών προϊόντων έχει δημιουργήσει στη διαδρομή του χρόνου «οικογένειες» πιάτων, που έχουν
Continue reading
Ηπίως αλίπαστο σκουμπρί
Προτιμώ το σκουμπρί, όπως και όλα τα λιπαρά ψάρια ηπίως αλίπαστα. Ηπίως αλίπαστο είναι το ψάρι που έχει μείνει σε
Continue reading
Grande Albergo Delle Rose
Το ιστορικό “Ξενοδοχείο των Ρόδων” κτίστηκε στη Ρόδο την περίοδο 1925 – 1927 σε σχέδια του Ιταλού αρχιτέκτονα Φλορεστάνο ντι
Continue reading
Οδός Αμερικής, Ρόδος
Το μεγαλύτερο μέρος της δεκαετίας 1960 – 1970 η οικογένεια μου κατοικούσε στο ισόγειο διώροφης κατοικίας στην οδό Αμερικής στην
Continue reading
Lunch in the Taverna of the Apollo Blue Resort in Faliraki, Rhodes, Greece
A few days ago I had the pleasure to meet with good friends in the taverna of the Apollo Blue
Continue reading
Lunch in Microlimano, Piraeus, Greece
Microlimano is a small fishing harbor in Piraeus that today features a wide variety of dining and entertainment options. What
Continue reading
“Clean” Monday’s Lunch – 27 February 2023
Clean Monday is the day that marks the beginning of the 40 days that lead to the Orthodox Easter. The
Continue reading
USS Bache DD 470
Εις την τρυφερήν παιδικήν ηλικίαν μου και διαρκούντος του χειμώνα με τις βροχές και τους αέρηδες πήγαινα στο λιμάνι της
Continue reading
Ο Γιώργος ο Μανάβης
Ο Γιώργος ο μανάβης είχε στη δεκαετία του 1960 ένα πάγκο με τα καλά του μαναβικά και φρούτα στην Νέα
Continue reading