Η Σιωπηλή Απόλαυση ενός Γεύματος

Ο Επιθεωρητής Μονταλμπάνο είναι δημιούργημα του Ιταλού συγγραφέα Andrea Camilleri, και μου είναι ιδιαίτερα αγαπητός. Έχω διαβάσει πολλά βιβλία που

Continue reading

Honoring the dead of Imia Islands – Τιμώντας τους νεκρούς των Ιμίων 31/1/1996

“ἀνδρῶν γὰρ ἐπιφανῶν πᾶσα γῆ τάφος, καὶ οὐ στηλῶν μόνον ἐν τῇ οἰκείᾳ σημαίνει ἐπιγραφή, ἀλλὰ καὶ ἐν τῇ μὴ

Continue reading

Eggplant slippers – Παπουτσάκια Μελιτζάνες (Patlicantli Papucaki): Μια συνταγή από την κουζίνα των Οθωμανών Εβραίων της Θεσσαλονίκης

Ο ζωντανός πολιτισμός είναι οικουμενικός, δεν έχει όρια, συνοριακές γραμμές, συρματοπλέγματα, μίση, αντιπάθειες. Ο πολιτισμός είναι εκείνη η ουσία που

Continue reading

Feeding people and animals in Athens, Greece in 1945 -1946 / Ο επισιτισμός ανθρώπων και ζώων στην Αθήνα στα τέλη 1945, αρχές 1946

Στις 12 Οκτωβρίου 1944 οι Γερμανοί αποχώρησαν από την Αθήνα. Το γεγονός αυτό συμβολίζει το τέλος του Β’ Παγκόσμιου Πολέμου

Continue reading