Ξαναείδα μετά από πολλά χρόνια την κινηματογραφική ταινία Tokyo Story (東京物語, Tōkyō Monogatari) του Γιαπωνέζου σκηνοθέτη Yasujirō Ozu που κυκλοφόρησε
Continue readingΣυντάκτης: nikolaos.moropoulos@gmail.com
Το Ανάκλιντρο
ανάκλιντρο το [anáklindro] Ο42 : μακρόστενο κάθισμα με ράχη, όπου μπορεί κάποιος να ξαπλώσει: Aρχαίο ελληνικό. Στα συμπόσια, κατά την
Continue readingΟδησσός, Απρίλιος 1977
Τον Απρίλιο του 1977 επσκέφθηκα με συμφοιτητές μου την Οδησσό. Την εποχή εκείνη υπήρχε ακόμα η ΕΣΣΔ, και η Ουκρανία
Continue readingΕπιθυμία
«Ο άνθρωπος υποφέρει σε ολόκληρη τη ζωή του, και αυτό προκαλείται από την επιθυμία. Ο μόνος τρόπος για να δραπετεύσει
Continue readingΧαρακτηριστικά για την επιλογή και την αξιολόγηση καταστημάτων εστίασης
Με βάση την εμπειρία που έχω αποκομίσει επισκεπτόμενος καταστήματα εστίασης, προσδιόρισα κάποια χαρακτηριστικά των καταστημάτων που είτε θετικά είτε αρνητικά
Continue readingΗδονή ή λογικότητα; – Pleasure or Logic?
Ποια είναι η πηγή της ανθρώπινης ευδαιμονίας; Η ηδονή ή η λογικότητα; Το ερώτημα απασχόλησε τους Έλληνες και τους Ρωμαίους
Continue reading‘ Ένα Δώρο για νέες νοικοκυρές’ της Ελένα Μαλαχάβιετς – A Gift for Young Housekeepers
Το βιβλίο της Ελένα Μαλαχάβιετς (Elena Molokhovets) «Ένα Δώρο για νέες νοικοκυρές» (Podarok molodym Khozjaikam – A Gift for Young
Continue readingEdouard Manet: Boats and Ships
From the collection of the Musée d’Orsay in Paris, France. Most of them are not on display. Edouard Manet, Marine,
Continue readingΚροκέτες Μπακαλιάρου
Το άρθρο έχει δημοσιευθεί στο γαστρονομικό μου blog ‘gastrolvios.com’. Μπορείτε να το διαβάσετε ακολουθώντας τον σύνδεσμο: https://gastrolvios.com/2024/09/22/κροκέτες-μπακαλιάρου-bunuelos-de-bacalao/
Continue reading