The Discovery of Matthias Grunewald: a personal journey

Featured Image: Grünewald in a 19th century depiction on the de:Frankoniabrunnen, by Ferdinand von Miller (1824), now in front of the Würzburg Residence.

Continue reading

Tell me lies, tell me sweet little lies… Η κίβδηλη επίκληση των αρμών της εξουσίας και η εθελουσία αποθέωση της

Τις ημέρες αυτές παίζεται ένα σενάριο πολιτικής επικοινωνίας που παρουσιάζει ενδιαφέρον επειδή είναι τόσο πρόδηλα ψεύτικο, όσο και αποδεκτό από

Continue reading

Once upon a time there was a ship named “ORUC REIS” – Μια φορά κι ένα καιρό ήταν ένα πλοίο που το λέγαν “ORUC REIS”

“Η Κύπρος αποτελεί το πρώτο βήμα προς το Αιγαίο” είχε δηλώσει στις αρχές του 1975 ο Τούρκος υπουργός Εξωτερικών Μελίχ

Continue reading

Beef short ribs with brocolli stems and potatoes – Στηθοπλευρές μόσχου με παραπούλια μπρόκολου και πατάτες

Σήμερα μαγείρεψα στηθοπλευρές μόσχου με παραπούλια μπρόκολου και πατάτες. Είναι ένα πιάτο χειμωνιάτικο, γευστικότατο, και οικονομικό. Θέλει όμως χρόνο και

Continue reading