Leek pie – Πρασοπιττα

I was inspired to prepare a leek pie after I saw some beautiful leeks in the market. Here it goes.

Continue reading

Barcarolle (Belle nuit, ô nuit d’amour) music to go with our Lancia Powerboat experience

I had the worrying feeling that something essential was missing from the Lancia Powerboat post, and now I know what

Continue reading

The Lancia Powerboat unveiled in Venice with Catrinel

I love Venice I love speed I love elegant design Lancia and Martini Racing have unveiled the Lancia Powerboat in

Continue reading

Beef and Pork Stew with dry white beans

Today’s  dish is a stew with dry white beans. The meat in the stew is beef and pork. I dice

Continue reading

Μιλτος Σαχτουρης, Ποιητης

ΑΛΟΓΑ ΠΕΡΗΦΑΝΑ ΕΠΙΘΥΜΙΕΣ Άλογα περήφανα οι επιθυμίες μου γονάτισαν κάθισαν χάμω η πόλη όλη βάφτηκε στο σκοτάδι μόνο τρεις άνθρωποι

Continue reading

Πηλικιαδα – Πολιτικη αναλυση για πολιτες με γερα νευρα

Σημερα δεν θα ασχοληθω με συνταγες, ταξιδια, τεχνη, και τα σχετικα, αλλα με μια μεγαλη πολιτικη ερμηνεια που αποκαλυπτει για

Continue reading

Loaf with cod, armira, and seskoula – Θαλασσινο Ρολο με Μπακαλιαρο, Αρμυρα και Σεσκουλα

Σημερα παρουσιαζω μια νεα συνταγη, που ειναι κατ εξοχην καλοκαιρινη αλλα ακομα και τωρα μπορει να “παιξει” ειδικα στις νοτιωτερες

Continue reading

Ravenna! The Italian jewel of Byzantium – Part I: San Vitale

Today I visit Ravenna, a sleepy small town near the Adriatic Coast. Ravenna became the seat of Byzantine government in

Continue reading

Ristorante Uliassi – Senigallia, Marche, Italia

Ristorante Uliassi is located in the small resort town of Senigallia, on the Adriatic sea, a few kilometers away from

Continue reading

Restaurant Cilantro, Arles, Provence, France

Today I continue with a restaurant review from Provence, the picturesque town of Arles.  I want to share with you

Continue reading