Χαρακτηριστικά για την επιλογή και την αξιολόγηση καταστημάτων εστίασης

Με βάση την εμπειρία που έχω αποκομίσει επισκεπτόμενος καταστήματα εστίασης, προσδιόρισα κάποια χαρακτηριστικά των καταστημάτων που είτε θετικά είτε αρνητικά

Continue reading

By the breaking wave: Tavern “Ta Kymata” in New Epidavros, Greece (Παρα θιν’ αλος: Ταβερνα “Τα Κυματα” Νεα Επιδαυρος, Ελλας)

I continue to be in the “breaking wave” mood, in spite of the fact that the first autumn rain drops

Continue reading

Dourambeis Fish Restaurant in Mikrolimano, near Piraeus, Greece – Δουραμπεης στο Μικρολιμανο

Σημερα θελω να παμε στο Δουραμπεη στο Μικρολιμανο για μεζεδακια και ψαρακια. Μια παραδοσιακη δυναμη καλου φαγητου, ο Δουραμπεης σημερα

Continue reading

“Niko’s Tavern in New Epidavros – Η Ταβερνα του Νικου στην Νεα Επιδαυρο

Στη Νεα Επιδαυρο, εκει ακριβως που τελειωνει ο δρομος, φατσα στο λιμανακι για τα αλιευτικα, υπαρχει η ταβερνα του Νικου.

Continue reading

Akelare Restaurante, Pedro Subijana – San Sebastian, Basque Country

Καθως μπαινει το φθινόπωρο, ανέσυρα από το αρχείο μου μια καλοκαιρινή επίσκεψη στο εστιατόριο του Pedro Subijana, Akelare. Κυριακή μεσημέρι,

Continue reading