Today I want to share with you my enthusiasm about Chardin’s paintings. Marcel Proust wrote about Chardin: “We have learned
Continue reading
Κατηγορία: Uncategorized
Mackerel Ceviche with Fava – Κολλιος Σεβιτσε με Φαβα
As Summer is rapidly approaching, I am preparing mackerel ceviche and serve it with the fantastic Greek fava. Ενα καλοκαιρινο
Continue readingSarah Lucas – Transfiguration of Food Objects into body parts
This post is about one of my favourite artists, the British sculptor Sarah Lucas (born in 1962). I present some
Continue readingMother’s Day Reunion Lunch
My mother today has celebrated her day with her brother who lives in Chicago. This reunion in Athens, called for
Continue readingArtichokes baked with home cured bacon – Αγγιναρες στο φουρνο με σπιτικο μπεικον
This dish is the first I prepared with home cured bacon. It is therefore appropriate to focus first on the
Continue readingPaula Rego – Painter
This is a short introduction to the work of Paula Rego, my most favourite female contemporary painter. She was born
Continue readingIch bin ein Berliner! ΠΑΟ Ολε ολε ολε ολε!!!!!!
Τα λογια περιττευουν οταν οι θνητοι ανεβαινουν στον Ολυμπο! Και εστω για λιγο καθιστανται ημιθεοι! Ο μεγαλος ηγετης και αρχιτεκτονας
Continue readingIstanbul food markets and street food – Εικονες απο τις αγορες τροφιμων της Κωνσταντινουπολης
Σημερα θελω να μοιραστω μαζι σας μερικες εικονες απο τις αγορες και το γρηγορο φαγητο της Κωνσταντινουπολης. Today I want
Continue readingStuffed Peppers with Rice – Γεμιστες Πιπεριες με ρυζι
Σημερα εφτιαξα κατι ελαφρυ αλλα νοστιμο για να ξεφυγω λιγο απο την ενταση του ψητου και της σαρκας. Ειναι πανευκολο
Continue readingGreek Easter – Πασχα Ελληνων
Η σημερινη αναρτηση εχει θεμα το πατροπαραδοτο Αναστασιμο γευμα και τον οβελια με τα παρελκομενα. Οι τελετες ελαβαν χωρα στην
Continue reading