Today I proudly present one of my favourite fishes, the Greater Amberjack (Seriola dumerilli), cooked in two ways. The first
Continue readingΕτικέτα: μαγιατικο
Amberjack Grilled on Charcoal – Μαγιατικο Ψητο στα Καρβουνα
Το μαγιατικο ειναι ενα απο τα πολυ αγαπημενα μου ψαρια και καθε φορα που το βρισκω (και τωρα ειναι η
Continue reading