Today I cooked something for the Easter fast. I got a nicely sized octopus, boiled it and then seared it
Continue readingΕτικέτα: χταποδι
An investigation into the motivation of making a movie – Μια ερευνα για τα κινητρα που οδηγησαν στη δημιουργια μιας ταινιας
Κατοπιν της θυελλωδους αναρτησεως του χταποδιου, σε συναρτηση με τα 13 μποφωρ του καλλιτεχνηματος της Τζουλιας, αποφασισα να ερευνησω τα
Continue readingOctopus on a bed of mixed vegetables – Χταποδι επι στρωματος αχταρμα λαχανικων
Today’s dish is fresh and simple, with the flavors of the spring and the sea. After all the meat eating
Continue readingLent Monday Lunch – Το γευμα της Καθαρας Δευτερας
Καθαρα Δευτερα σημερα και το παραδοσιακο γευμα εγινε στο σπιτι της αδερφης μου, με ολα τα καλα. Πριν περασω στην
Continue readingOctopus with Grilled Eggplant – Χταποδι με ψητη μελιτζανα
Σημερα θελησα να γευθω κατι ελαφρυ αλλα γευστικο, φορτωμενο με τις γευσεις της γης και της θαλασσας, παντρεμενες και αρμιονικα
Continue reading