Ετικέτα: crispy

cucina povera / cuisine / dining / food / gastronomy / greece / Greek / mediterranean / συνταγη

Crispy Stuffed Zucchini Flowers

With considerable delay, I publish today one of the absolute delicacies: crispy stuffed zucchini flowers. It is November, Christmas is

Continue reading
food / gastronomy / greece / recipe / Uncategorized / ελλας / συνταγη

Crispy Suckling Pig – Κριτς Κρατς … Κριιιιτς Κρααααατς…. Γουρουνακι Γαλακτος Ποιμενικης Μαγειρικης

Σημερα που εχει μπει ο Νεος Χρονος, και κατοπιν αλλεπαλληλων συνεστιασεων και εξοντωτικων μαχων με τις γευσεις, οσμες, διορασεις, υφες,

Continue reading