Today I would like to share with you some thoughts on two Michelangelo sculptures with the same subject: Pieta. There
Continue readingΚατηγορία: country-specific
Blue without Limits
After the tantalizing post by Despoinarion, and being surrounded by snow and ice and freezing weather I decided to post
Continue readingΗ Διαρκης Τυφλη Συγκρουση
Οπως οταν δολοφονηθηκε ο Αλεξανδρος, ετσι και τωρα αισθανομαι την αναγκη να εκφρασθω και να πω οτι ο βαρυς
Continue readingCrispy Suckling Pig – Κριτς Κρατς … Κριιιιτς Κρααααατς…. Γουρουνακι Γαλακτος Ποιμενικης Μαγειρικης
Σημερα που εχει μπει ο Νεος Χρονος, και κατοπιν αλλεπαλληλων συνεστιασεων και εξοντωτικων μαχων με τις γευσεις, οσμες, διορασεις, υφες,
Continue readingVenezia! Venice! Βενετια!
Δεν βρισκω καλυτερο τροπο να συνεχισω το καλωσορισμα του Νεου Χρονου απο μιαν γρηγορη περιηγηση στην Βενετια. Οι δρομοι του
Continue readingΧυλοπιτες Αρκαδιας με Λουκανικα Τρικαλων και γεμιστα Καλαμαρια Αιγαιου
Σημερα προχωρω στον δρομο της μεσογειακης κουζινας με μια νεα συλληψη που την συνελαβα ως τουριστας στην Βαρκελωνη. Εκει λοιπον
Continue readingPiglet head cheese – Πηχτη με γουρουνακι γαλακτος
Σημερα καλοι μοι φιλοι, φιλες και συνοδοιποροι στην ατραπο της γαστρικης και πλεον απολαυσης εχω να σας φερω πηχτη με
Continue readingΧριστουγεννα με την Αγαπη στην αμφιβολια
«Ἐὰν ταῖς γλώσσαις τῶν ἀνθρώπων λαλῶ καὶ τῶν ἀγγέλων, ἀγάπην δὲ μὴ ἔχω, χαλκός γέγονα και κύμβαλον αλαλάζον». (Απόστολος Παύλος). “This love
Continue readingΕνα θαλασσινο πιατο με χειμωνιατικες πινελιες
Ερχομενων των Χριστουγεννων και της ολοκληρωτικης και απροκλητης επελασης εναντιον των χοιριδιων και αλλων κατοικιδιων, απεφασισα να προσανατολιστω προς την
Continue readingPizza with minced beef and estragon – Πιτσα με μοσχαρισιο κιμα και εστραγκον
Τωρα που ερχονται οι γιορτες και τοσοι και τοσοι φιλοι και γνωστοι θα παρελασουν απο τα σπιτια, ειναι καλο να
Continue reading