Aphrodite (Venus), Pan and Eros: A sculpture in the National Archaelogical Museum of Athens

Originally published on the 26th November 2013. The National Archaeological Museum of Athens, Greece, is a museum with many treasures.

Continue reading

Start of 2022 Lunch in Greece – Αρχή του 2022: Μεσημεριανό Γεύμα εν Ελλάδι

Το πρώτο μεσημεριανό γεύμα του 2022 αποτελεί μια ευκαιρία να τιμήσεις τον τόπο πάνω στον οποίο κυλά ο χρόνος. Κατά

Continue reading

Spicy Bacalao Bain-marie

Η αλχημίστρια “Μαρία η Εβραία” εφηύρε κατά τον Ζώσιμο Πανοπολίτη την μέθοδο επεξεργασίας τροφών “το λουτρό της Μαρίας”, ή bain-marie.

Continue reading

Syrrako, Tzoumerka, Epirus, Greece – Συρράκο, Τζουμέρκα, Ήπειρος, Ελλάς

My most recent painting is the village of Syrrako in Tzoumerka, Epirus, Greece. I used acrylic paints on canvas. Dimensions

Continue reading

Kokoretsi on charcoal but not on the spit – The agony and ecstasy of the grill

Summary  This is a post about kokoretsi, the offal delicacy, grilled on charcoal. The challenge is that on this occasion

Continue reading

Post facto notes: Greek General Elections – September 2015

On the day the new Government of Greece is sworn in office, I would like to offer some post facto

Continue reading

Thoughts on the Greek General Elections – September 2015

One day before Greek citizens go to the polls for the third time in 2015, I would like to offer some

Continue reading

Soap Production in Greece – Η Ελληνική Σαπωνοποιϊα

Το Σαπούνι από ελαιόλαδο χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη Μεσόγειο, τόσο για την προσωπική υγιεινή όσο και ως γενικής χρήσης

Continue reading

The Greek Referendum of the 5th July 2015 – An imaginary dialogue

On Sunday 5th July the Greek people will vote on a non – existing issue, whether we accept or not

Continue reading

on razor’s edge…

επί ξυρού ακμής = στην κόψη του ξυραφιού… on razor’s edge… Greece is on razor’s edge. The fact that Greece

Continue reading