The Monastery of the Vlacherna Madonna, near Arta, Epirus, Greece – Η Μονή της Παναγιάς της Βλαχέρνας, κοντά στην Άρτα

Η Μονή της Παναγιάς της Βλαχέρνας βρίσκεται στο χωριό Βλαχέρνα λίγα χιλιόμετρα από την πόλη της Άρτας. Η μονή ιδρύθηκε

Continue reading »

Church of Chrysospiliotissa, Kato Graikiko, Tzoumerka, Greece – Μονή Χρυσοσπηλιώτισσας, Κάτω Γραικικό, Τζουμέρκα

Στο Κάτω Γραικικό Τζουμέρκων, στην κοινότητα Γουριανά υπάρχει μια χωμάτινη διαδρομή (περίπου 3 χιλιόμετρα) που σε πηγαίνει στη Μονή Χρυσοσπηλιώτισσας. Σήμερα

Continue reading »

Rodavgi, Tzoumerka, Epirus, Greece – Ροδαυγή (Νησίστα), Τζουμέρκα

Η Ροδαυγή είναι ένα υπέροχο χωριό στα Τζουμέρκα, 24 χιλιόμετρα βόρεια από την Άρτα. Το παλιό του όνομα είναι Νησίστα,

Continue reading »

Sea Urchin Egg Risotto: a dish by Lefteris Lazarou – Ριζότο με αυγά αχινού: ένα πιάτο του Λευτέρη Λαζάρου

Η καλή μαγειρική είναι εκείνη που στοχεύει σε κάτι που το ξέρει καλά  και το πετυχαίνει πάντα. Καλή μαγειρική είναι

Continue reading »