At the top of the Castella hill in Piraeus, Panorama serves fresh fish and seafood at reasonable prices. The view
Continue readingΚατηγορία: seafood
Η ανάμνηση ενός κακού γεύματος
Ένα γεύμα μπορεί να αποτελέσει πηγή πολλών θετικών εμπειριών, να διεγείρει τις αισθήσεις, ακόμη και να δημιουργήσει ένα αίσθημα ευδαιμονίας.
Continue readingSpicy and Flavorful Musky Octopus with Pasta – Γευστικοί και Πικάντικοι Μοσχιοί με Χωριάτικα Μακαρόνια
Το σημερινό πιάτο έχει θέμα τους μοσχιούς, ή μοσχοχτάποδα, ολόφρεσκους, μαγειρεμένους με αρωματικά φυτά, λιαστές ντομάτες, λεμόνι τουρσί και καυτερές
Continue readingSeafood Restaurant Marina, Potidaia, Halkidiki – Εστιατόριο Μαρίνα, Ποτίδαια, Χαλκιδική
I visited Marina restaurant one fine autumn afternoon, to have a sip of ouzo (maybe more) and some meze. This
Continue readingTop Gastronomic Destination in Greece: Papaioannou Fish and Seafood Restaurant in Mikrolimano, Piraeus
I visited Papaioannou’s Fish and Seafood Restaurant in Mikrolimano, Piraeus, on a busy Sunday lunch time. The maitre D informed
Continue readingSushimou: a gastronomic jewel a stone’s throw from Syntagma Square in Athens
Sushimou is small. It only has a bench and stools around it. You need to reserve in advance in order
Continue readingRestaurant Boroa Jatetxea – Second visit
Back in 2015 I wrote about my first visit to the Boroa Jatetxea Restaurant. I write this following my second
Continue readingSea Urchin Egg Risotto: a dish by Lefteris Lazarou – Ριζότο με αυγά αχινού: ένα πιάτο του Λευτέρη Λαζάρου
Η καλή μαγειρική είναι εκείνη που στοχεύει σε κάτι που το ξέρει καλά και το πετυχαίνει πάντα. Καλή μαγειρική είναι
Continue readingSeafood in the Arabesque Restaurant of Jerusalem’s American Colony Hotel
David Dides is the Executive Chef of the Arabesque Restaurant in American Colony, a beautiful hotel in Jerusalem. I visited
Continue readingBacalao the Magnificent
A selection of some of the best bacalao dishes I have tasted, published as a photo
Continue reading